Przez długi czas starałem się zdobyć jakiekolwiek czekoladowe opakowanie z Peru, aż w końcu poznałem Martina. Dzięki niemu moja kolekcja powiększyła się o 10 peruwiańskich etykiet. Wśród nich między innymi po czekoladach bean-to-bar, czyli od ziarna do tabliczki. A oto nowe zdobycze: Laureatki nagrody International Chocolate Award, tabliczki Cacaosuyo: Piura Nibs 70% i Piura Milk 50% z Limy. ChocoMuseo to...
To już kolejne opakowania, które przybyły do mnie z Martyniki za sprawą Biwy. Tym razem zdobył dla mnie egzemplarze pochodzące z sąsiedniej wyspy - Barbados. Fabryka czekolady Agapey w Bridgetown (www.agapey.com) Fabryka czekolady Agapey, której opakowania otrzymałem, znajduje się w stolicy Barbadosu - Bridgetown. Oferuje wysokiej jakości czekolady bean-to-bar wytwarzane z lokalnych produktów. W dodatku fabryka ta jest atrakcją turystyczną cieszącą się wielką...
